Název:

Teriyaki Wings

Ingredience:

Ingredience:
kuřecí křídla	10 - 15 ks
čerstvý zázvor	3 cm
česnek	4 stroužky
palmový cukr (med/hnědý cukr)	3 lžíce
sojová omáčka	5 lžic
sezamový olej	1 lžička
voda	1/2 hrnku
chilli omáčka sriracha	dle chuti
jablečný/rýžový ocet	1/4 hrnku
kukuřičný škrob	1 lžíce
jarní cibulka	2 ks
sezamová semínka	dle chuti
limeta	1 ks

Postup přípravy:

U nás je dnes teplá večeře. K obědu byl losos s bramborem, ale nějak se najedly jen děti. Lososa milují a tak se na něho vrhly, že nezbylo.
Maminka ale nepřišla zkrátka. Udělala jsem Teriyaki wings. A to jsem si opravdu pošmákla.

Křidélka si nejlépe rozdělte v kloubech na tři části. Tu nejmenší (špičku) můžete vyhodit, ale já je peču také. Maso tam skoro není, ale já ráda obírám kostičky.

Do pekáčku dejte křidélka, přelijte připravenou omáčkou a dejte do trouby péct na 200°C .

Často, ale opatrně obracejte. Hotová křidélka posypte sezamem, jarní cibulkou a zakápněte limetou.

Toto jídlo můžete jíst jako hlavní chod třeba s rýží a nebo jen tak k pivku s přáteli.

Dobrou chuť! 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno