Název:

Těstovinový salát s tuňákem a zeleninou

Ingredience:

Ingredience:
těstoviny	350 g
tuňák ve vlastní šťávě	2 konzervy
balkánský sýr	1 balení
paprika	2 ks
salátová okurka	1 ks
rajčata	3 ks
bílý jogurt	1 malý kelímek
bylinky	dle chuti
pesto z medvědího česneku	dle chuti

Postup přípravy:

Tenhle salát má pro mě speciální citovou hodnotu. Bylo to totiž první jídlo, které pro mě "uvařil" můj drahý před mnoha lety. Vždycky jsme si ho udělali ohromný kotel a jedli ho tři dny. Od té doby prošel pár úpravami do zdravější verze, ale kouzlo si zachoval stále.

Nejprve si uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě a mezitím nakrájíme zeleninu, sýr na malé kostičky a přidáme tuňáka. V jogurtu si rozmícháme oblíbené bylinky - já dala lžičku provensálského koření a lžičku pesta z medvědího česneku. Jogurtovou marinádu promícháme s ostatními surovinami a vmícháme zchladlé uvařené těstoviny (použila jsem celozrnné penne).

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno