Název:

Těstoviny s fenyklem a žampiony

Ingredience:

větší fenykl	1 ks
žampiony	8 ks
sůl	špetka
bílý pepř	špetka
česnek	6 stroužků
smetana	500 ml
těstoviny	250 - 300 g
rajče	2 ks
máslo	kousek
solamyl	trochu
Ingredience:

Postup přípravy:

Fenykl je výborná záležitost, jak  do jídel tak jen čerstvý jen třeba k chlebu s něčím :) Navíc je velice zdravý a čistí krev.

Na másle orestujeme na nudličky nakrájený fenykl, přidáme na plátky nakrájený česnek a zarestujeme. Pak přidáme nakrájené žampiony a opět restujeme. Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a povaříme. Nakonec lehce zahustíme solamylem.

Těstoviny uvaříme dle návodu s oblíbenou bylinkou (já dávám většinou libeček). Na talíř dáme těstoviny a polijeme omáčkou. Posypeme nakrájenými rajčaty zbavených jadýrek.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno