Název:

Těstoviny s pikantní omáčkou z mletého masa, koření a barevné zeleniny

Ingredience:

Ingredience:
těstoviny	dle potřeby
mleté vepřové maso	300 g
rajská šťáva Passata di Pomodoro	1 krabička
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
česnek	3 - 4 stroužky
koření Čubrica	dle chuti
jarní cibulka	1 ks
červená cibule	1 ks
mražená zelenina	dle chuti

Postup přípravy:

Těstoviny lze připravit na nespočet způsobů. Já dnes zvolila pikantní omáčku z mletého masa a musím říct, že jsme si opravdu moc pochutnali.

Na oleji zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso, pokrájenou jarní cibulku a utřený česnek. Zamícháme, přilijeme rajskou šťávu, malinko podlijeme vodou a dusíme doměkka. Dochutíme čubricou a dál podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec vmícháme mraženou zeleninu, zamícháme a ještě krátce podusíme. Podáváme s uvařenými těstovinami.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno