Název:

Těstoviny se sýrovou kari omáčkou a žampiony

vegetariánský recept

Ingredience:

Ingredience:
široké nudle	1 balíček
tavený smetanový sýr	2 ks
kari koření	dle chuti
libeček	dle chuti
mléko	150 ml
malé žampiony	hrst
máslo	kousek
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
drcený kmín	dle chuti

Postup přípravy:

Těstoviny můžeme připravit na x způsobů, například s domácí sýrovou omáčkou jsou moc prima..

Těstoviny uvaříme podle návodu doměkka. V nádobě - ve vlažném mléce rozpustíme oba dva tavené sýry a přidáme špetku kari koření. Mícháme, dokud se sýry nerozpustí do husté konzistence. Můžeme zjemnit máslem nebo smetanou + přisypeme nasekaný libeček.
Na druhé pánvičce si orestujeme na másle plátky žampionů, přidáme kapku vody, kmín, pepř, sůl a dusíme doměkka. Omáčku a houby podáváme zamíchané do těstovin nebo zvlášť - podáváme omáčku a houby až nahoru na těstoviny, podle každého.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno