Pažitka
Název:

Těstoviny se sýrovou kari omáčkou a žampiony

vegetariánský recept


Těstoviny se sýrovou kari omáčkou a žampiony


Ingredience:
Ingredience:
široké nudle1 balíček
tavený smetanový sýr2 ks
kari koření dle chuti
libeček dle chuti
mléko150 ml
malé žampiony hrst
máslo kousek
sůl dle chuti
pepř dle chuti
drcený kmín dle chuti
Postup přípravy:

Těstoviny můžeme připravit na x způsobů, například s domácí sýrovou omáčkou jsou moc prima..

Těstoviny uvaříme podle návodu doměkka. V nádobě - ve vlažném mléce rozpustíme oba dva tavené sýry a přidáme špetku kari koření. Mícháme, dokud se sýry nerozpustí do husté konzistence. Můžeme zjemnit máslem nebo smetanou + přisypeme nasekaný libeček.
Na druhé pánvičce si orestujeme na másle plátky žampionů, přidáme kapku vody, kmín, pepř, sůl a dusíme doměkka. Omáčku a houby podáváme zamíchané do těstovin nebo zvlášť - podáváme omáčku a houby až nahoru na těstoviny, podle každého.

Podrobné info:
Počet porcí3 porce
Čas přípravy20 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno