Název:

Tolárky z opečených bramborových knedlíku s jarní cibulkou, rajčátky a petrželkou

Ingredience:

Ingredience:
bramborové knedlíky	20 plátk
zauzená šunka	180 g
olivový olej	dle potřeby
jarní cibulka	1 ks
červená cibule	1 ks
cherry rajčátka nebo sušená rajčata	4 ks
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
ostřejší italská salsa	dle chuti
petrželka	dle chuti

Postup přípravy:

Než jsem na pár dnů odjela, připravila jsem manželovi narychlo několik jídel, mimo jiné i tyto "tolárky" z opečených bramborových knedlíků z jedné pánve. 

Plátky knedlíků opečeme na olivovém oleji, přidáme orestovat obě cibulky, pokrájenou zauzenou šunku, cherry rajčátka a kapku ostré salsy. Vše promícháme a opečeme dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem. Osolíme a opepříme dle chuti každého. 

Dobrou chuť.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno