Název:

Tuňákové placky se šťouchaným batátem

Ingredience:

Ingredience:
tuňák v plechu	80 g
mrkev	20 g
řapíkatý celer	20 g
feta	20 g
pórek	20 g
vejce	1 ks
kukuřičná krupice	2 - 3 lžíce
olej	2 lžíce
velký batát	1 ks
ghí	2 lžičky
růžová sůl	dle chuti

Postup přípravy:

Když nemáte čas a potřebujete se zbavit zbytků.

Tuňáka slijeme a smícháme s najemno strouhanou mrkví, řapíkatým celerem, fetou, nadrobno pokrájeným pórkem, vejcem a směs zahustíme krupicí.

Vytvoříme placky, lehce pokapeme olejem a pečeme na pečícím papíru při 180°C asi 10 minut.

Batát oloupeme, uvaříme ve vodě doměkka a rozšťoucháme s ghíčkem, podle chuti dosolíme.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno