Název:

Tvarůžková pomazánka se smetanou

Ingredience:

Ingredience:
Olomoucké tvarůžky	300 g
18% zakysaná smetana	200 ml
menší cibule	1 ks
česnek	2 stroužky
drcený kmín	dle chuti
sladká mletá paprika	dle chuti
lístky petrželky	na ozdobu

Postup přípravy:

Tvarůžkový odér moc příjemný není, ale různé pomazánky jsou velmi lahodné. Vyzkoušejte kombinaci tvarůžků a zakysané smetany.

Tvarůžky nakrájíme na menší kousky.

V hlubší uzavíratelné nádobě je promícháme se smetanou, uzavřeme víčkem a necháme 24 hodin odpočívat na kuchyňské lince. 

Poté je důkladně rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, promícháme a necháme vychladit. 

Namazané na čerstvém pečivu lehce posypeme kmínem a paprikou a ozdobíme lístky petrželky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno