Pažitka
Název:

Tvarůžková pomazánka se smetanou


Tvarůžková pomazánka se smetanou


Ingredience:
Ingredience:
Olomoucké tvarůžky300 g
18% zakysaná smetana200 ml
menší cibule1 ks
česnek2 stroužky
drcený kmín dle chuti
sladká mletá paprika dle chuti
lístky petrželky na ozdobu
Postup přípravy:

Tvarůžkový odér moc příjemný není, ale různé pomazánky jsou velmi lahodné. Vyzkoušejte kombinaci tvarůžků a zakysané smetany.

Tvarůžky nakrájíme na menší kousky.

V hlubší uzavíratelné nádobě je promícháme se smetanou, uzavřeme víčkem a necháme 24 hodin odpočívat na kuchyňské lince. 

Poté je důkladně rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, promícháme a necháme vychladit. 

Namazané na čerstvém pečivu lehce posypeme kmínem a paprikou a ozdobíme lístky petrželky.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Drahomíra Kořínková

    zavřít okno