Název:

Usměvavá tvarohová bábovka

Ingredience:

polohrubá mouka	3 hrnky
moučkový cukr	1 hrnek
tvaroh	1 vanička
vejce	3 ks
máslo	1 kostka
prášek do pečiva	1 balíček
mléko	dle potřeby
kakao	2 lžíce
tuk	na vymazání formy
mouka	na vysypání formy
broskve nebo meruňky	1 plechovka
Ingredience:

Postup přípravy:

Jednoduchý hrnkový recept na dobrou a vláčnou bábovku s malým překvapením, které objevíte, až když zakrojíte… 

Z vajec si oddělíme bílky, které si vyšleháme a odložíme stranou. Zbylé žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme změklé máslo, prášek do pečiva, tvaroh a mouku. Dle potřeby naředíme vlažným mlékem. Nakonec opatrně vmícháme připravené bílky. Polovinu tohoto těsta vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, poklademe ovocem a zalijeme druhou polovinou těsta, do kterého jsme přidali kakao s troškou mléka. Pečeme asi 45 minut na 180°C.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno