Název:

Vánočka

Ingredience:

Ingredience:
polohrubá mouka	500 g
droždí	30 g
cukr	120 g
máslo	100 g
žloutek	2 ks
sůl	špetka
citronová kůra	dle chuti
rozinky namočené v rumu	50 g
mandle	50 g
vlahé mléko	2 dcl
prášek do pečiva	1/3 balení
vejce	na potření
mandlové lupínky	na posypání

Postup přípravy:

Vánočku máme rádi nejen o Vánocích, ale i během roku k nedělní snídani. Zde ještě jeden recept na nadýchanou vánočku s droždím i práškem do pečiva.

Těsto dobře zpracujeme a během kynutí ještě dvakrát propracujeme, celkem necháme kynout hodinu, upletenou vánočku necháme ještě chvíli kynout, pak potřeme vejcem a posypeme mandlovými lupínky. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 150 stupňů, pak přidáme na 180 stupňů.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno