Název:
Veganská majonéza
vegan
Ingredience:
| Ingredience: | |
| kešu oříšky | 120 g |
| olivový olej | 4 káv. lžičky |
| citrónová šťáva | 15 ml |
| česnek | 1 stroužek |
| sůl | špetka |
|
Základem dobrého bramborového salátu je majonéza. Co si tak vyrobit svou vlastní veganskou? Zkuste tento recept. |
Nejdříve vytvorříme v mixeru pastu z kešu ořechů, které jsme si předem namočili (přes noc). Poté do nich přidáme kvalitní olivový olej, citrónovou šťávu, stroužek česneku a mírně osolíme. Vše rozmixujeme. Pokud je majonéza příliš hustá můžete ji zředit vodou.
Počet porcí1 porce
Čas přípravy10 min
Autor:
