Pažitka
Název:

Vepřová minutková krkovice na Aztéckém pokladu


Vepřová minutková krkovice na Aztéckém pokladu


Ingredience:
Ingredience:
vepřová krkovice o síle 2 cm2 plátky
koření Aztécký poklad2 lžíce
olej dle potřeby
Postup přípravy:

Na chutnou minutku z krkovice postačí pouze 3 suroviny - maso, koření a olej.

Ruku dáme do pěsti, klouby prstů maso lehce naklepeme a ostrým nožem na okrajích nařízneme.

Do pánve dáme rozehřát olej, přidáme koření a až se rozvoní, dáme prudce osmažit plátek masa, 3 minuty z každé strany. To samé zopakujeme i s druhou porcí.
Podáváme se zeleninovou oblohou a s přílohou podle své chuti.

Pokud dáte do rozehřátého oleje jen sůl a pepř, také si pochutnáte.

Podrobné info:
Počet porcí2 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Drahomíra Kořínková

    zavřít okno