Název:

Vepřová panenka s grilovanou paprikou

Ingredience:

vepřová panenka	200 g
paprika (barevná)	2 ks
omáčka Demi glas	dle potřeby
sůl	špetka
pepř	špetka
Ingredience:

Postup přípravy:

K masu můžete přidat čerstvou větvičku tymiánu či rozmarýnu. Kdo je milovníkem čeneku, může na gril přidat i rozkrojenou paličku česneku.

Panenku ochutíme, opečeme ze všech stran na grilu a dáme péct na 9 minut při 220°C (médium)

Celé papriky dáme grilovat nejlépe do konvektomatu na 7 minut a servírujeme. pokud nemáte možnost grilovat jídla zvlášť, můžete je dát na jeden pekáček a grilovat současně.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno