Název:

Vepřové nudličky Piri piri

Ingredience:

Ingredience:
vepřová krkovice	2 plátky
anglická slanina	150 g
středně velká cibule	2 ks
koření piri piri	2 lžičky
med	1 lžíce
česnek (dle chuti)	2 - 4 stroužky
sojová omáčka	dle chuti
olej	trochu

Postup přípravy:

K restovaným nudličkám se skvěle hodí například zeleninová rýže.

Maso naklepeme a nakrájíme na nudličky. V misce si smícháme piri piri, med, česnek, sojovku a olej. Maso do marinády pořádně zamícháme a necháme několik hodin odležet - nejlépe přes noc. Druhý den si orestujeme slaninu nakrájenou na nudličky a na cibuli nakrájenou na půlkolečka. Poté přidáme maso i s marinádou a opékáme, dokud není maso krásně měkké.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno