Název:

Vláčné kokosové řezy bez mouky

Ingredience:

Ingredience:
vejce	4 ks
cukr nebo stévie	150 g
olej	120 ml
pudink (vanilkový a kokosový)	4 ks
jedlá soda nebo 1/2 prášku do pečiva	1 lžička
strouhaný kokos	70 g
tuk	na vymazání formy
Poleva:
moučkový cukr nebo stévie	100 g
citronová šťáva	2 lžíce
voda	dle potřeby

Postup přípravy:

Péct jde i bez mouky. Řezy jsou krásně nadýchané a velmi chutné.

Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, pudinkové prášky, jedlou sodu nebo prášek do pečiva. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy, kterou jsme vymazali tukem a posypali strouhaným kokosem (cca 50 g). Pečeme v rozehřáté troubě cca 45 minut na 180 stupňů. Smícháme cukr, šťávu z citronu a vodu podle potřeby. Mícháme dohladka. Upečený kokosák potřeme citronovou polevou a posypeme kokosem.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno