Název:

Zapečená ovesná kaše se sušenými rajčaty pro děti od 1 roku

Ingredience:

Ingredience:
ovesné vločky	100 g
ricotta	100 g
mléko (může být i rostlinné)	200 ml
vejce	1 ks
sůl	dle chuti
italské bylinky	dle chuti
tuk	na vymazání formy
Na dozdobení:
sušená rajčata	cca 6 ks
olivy	cca 10 ks
šunka nebo slanina	3 plátky
špenát, rukola, křepelčí vajíčka, rajčata, červená cibule...	dle chuti

Postup přípravy:

Jestli chci prý mít recept na obalu vloček, musím vymyslet něco originálního. Takže kaše slaná a rovnou zapečená. A jako bonus navíc moc dobrá! Originálněji už to asi neumím.

Vločky smíchejte s rozšlehaným vejcem, ricottou a mlékem a vytvořte hmotu podobnou kaši. Přidejte koření, osolte, a dolaďte nasekanými sušenými rajčaty, olivami, šunkou nebo čímkoliv dalším, co vám přijde k chuti. Přelijte do vymazané zapékací misky a zapečte v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 15 minut Podávejte nejlépe ještě teplé.

Dětská specifika: 

• Ovesné vločky můžete dítěti zařadit do jídelníčku v malém množství od cca třičtvrtě roku věku. Pro začátek bych ale volila spíše pár zrnek do obvyklého příkrmu, kaše z vloček v takovémto množství je hůře stravitelná.
• Ricotta je vzhledem k obsahu bílkovin vhodná od 1 roku. Totéž platí i pro tepelně upravené mléko v menším množství.
• Šunku nebo slaninu jakožto uzeninu doporučuji u malých dětí vynechat, kaše jim bude jistě chutnat i jen s rajčaty a ricottou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno