Název:

Zapečená polenta s tuňákem

dětská jídla

Ingredience:

Ingredience:
polenta	125 g
voda/vývar	250 ml
konzerva kvalitního tuňáka	1 ks
sterilovaná rajčata	1/2 konzervy
sůl	1 špetka
oregano	1 špetka
sýr gouda	1 balíček
pórek na ozdobení	1 hrstička

Postup přípravy:

Polentový nákyp od Báry jsem si zamilovala. Díky tomu jsem poznala jak je polenta skvělá, tak jsem dnes udělala hatla-patla a vznikla dle mě delikateska.

Přivedeme vodu k varu a přidáme polentu. Mícháme do zhoustnutí a pokud je moc hustá, přidáme ještě trochu vody. Necháme jí provařit a pak přidáme konzervu tuňáka (olej jsem odlila), zamícháme, přidáme sterilovaná rajčata a znovu zamícháme. Dochutíme, připravíme do vymazané mísy, poskládáme sýr a dáme péct do rozpálené trouby, 30 minut na 200° Určitě si zaslouží ještě doladit, na tom se zapracuje, ale i tak jsme si pochutnali. Kdo chce může si dochutit lehce solí.

Doboru chuť!

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno