Název:
Zapečené těstoviny s tvarohem a jablky pro děti od 1 roku
Ingredience:
| Ingredience: | |
| těstoviny (Panzani farfalle) | 200 g |
| tvaroh | 1 vanička (250g) |
| vejce | 2 ks |
| středně velká jablka | 2 ks |
| cukr či jiné sladidlo | dle chuti |
| ořechy a rozinky | dle chuti |
| skořice, případně vanilka | špetka |
Toto je můj poslední recept do série #MalýSvátek, kterou jsem dělala pro těstoviny Panzani. Bylo to krásné období, které jste i krásně přijali, těstoviny jste hodně vařili a taky chválili. A tak jsem si řekla, že celý tenhle sladký čas ukončím taky sladce, a zvolila jsem tedy na závěr jeden sladký recept.
Těstoviny uvařte dle návodu na obalu a poté propláchněte studenou vodou. Smíchejte s tvarohem, vejci, nahrubo nastrouhanými jablky, ořechy a rozinkami. Ochuťte cukrem (není ho potřeba moc, neboť jablka jsou sladká, takže pokud nemáte zhýčkané chutě, obejdete se bez něj i úplně) a dolaďte troškou skořice. Dobře promíchejte.
Přesuňte do poctivě vymazaného pekáčku a pečte na 180°C přibližně půl hodiny, nebo dle zkušeností s vlastní troubou, ale zkrátka dozlatova. Podávat můžete jako hlavní jídlo, ale i jako netradiční dezert.
Dětská specifika:
- Recept řadím do kategorie od 1 roku vzhledem k přítomnosti tvarohu, který je pro svůj vyšší obsah bílkovin i takto doporučován.
- Pozor na možnou alergickou reakci u skořice.
- Ořechy a semínka jsou pro možný obsah toxinů a taky horší stravitelnost doporučovány od 1 roku, menším dětem je tedy vynechejte.
- Fajn tip pro mámu a tátu je si rozinky předem namočit v rumu.
Autor:
