Pažitka
Název:

Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, olomouckým syrečkem a paprikou


Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, olomouckým syrečkem a paprikou


Ingredience:
Ingredience:
mleté maso500 g
sůl dle chuti
pepř dle chuti
oregano dle chuti
tymián dle chuti
majoránka dle chuti
vejce1 ks
strouhanka nebo solamyl na zahuštění
Náplň:
mini párečky4 ks
olomoucké syrečky1 balíček
slanina6 plátků
saturejka dle chuti
žlutá paprika1 ks
Postup přípravy:

Z mletého masa se dá dělat mnoho dobrot, jak pečených, tak do omáček, do těstovin, do polévek, jako ražničí, zapečené s bramborem, ale zkusila jsem upéci i tyto plněné závitky. 

Z mletého masa a dalších uvedených ingrediencí si uděláme větší placičky, které plníme párečkem, kouskem olomouckého syrečku, proužku žluté papriky a saturejky. Mokrou rukou placičku s náplní uzavřeme a omotáme proužkem slaniny nebo jiné uzeniny. Přeneseme na plech s pečícím papírem a pečeme v rozehřáté troubě dozlatova. Podáváme s hranolky, salátem a okurkami.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy45 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno