Název:
Zázvorovo-pomerančový jarní koláč
Ingredience:
| ovesné vločky | 100 g |
| polohrubá mouka | 70 g |
| kypřící prášek do pečiva | 1 balíček |
| cukr | 120 g |
| mletý zázvor | 1 lžička |
| mletý muškátový oříšek | 1 lžička |
| skořice | 1 lžička |
| velká nebo 2 menší mrkve, nahrubo nastrouhané | 1 ks |
| olej | 100 ml |
| mléko | 100 ml |
| nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče | 1 ks |
| slunečnicový semínka/vlašské oříšky | hrst |
| vejce | 3 ks |
| Ingredience: |
Když jsem včera večer dostala hroznou chuť na koláč, nic moc doma nebylo. Tak jsem to všechno smíchala a udělala si takový malý soukromý koláč.
Ale protože mě až překvapilo, jak to bylo chuťově dobré (ano musím se trochu pochválit), tak jsem se rozhodla o recept podělit.
Recept je na celý koláč, který se vejde do klasické dortové formy. (na fotkách jen poloviční množství).
Ovesné vločky rozmixujte na mouky. Smíchejte všechny suché ingredience a pak přidejte zbytek. Nalijte do vymazané formy a pečte na 180°C 30-40 minut.
Nejlépe chutná s tvarohem nebo jogurtem.
Počet porcí4 porce
Čas přípravy45 min
Autor:
