Ingredience: | |
pohanková mouka | 200 g |
vejce | 3 ks |
mandlové mléko | 500 ml |
máslo | 1 lžíce |
čekankový nebo datlový sirup | dle chuti |
Matcha čaj | 3 sáčky |
citronová šťáva | 3 lžíce |
kokosový olej | na potření pánve |
Náplň: | |
Šmakoun krém pomerančový | dle chuti |
tvaroh | 250 g |
protein (A1-fitness.cz) | na pocukrování |
Pohanka posiluje imunitu (vaše tělo odolá snadněji nemocem), pročišťuje a je bohatá na rutin, který léčí cévy, jimiž proudí vaše krev.
Nejdříve si udělejte těsto. Všechny ingredience - pohankovou mouku, vajíčka, mléko, sirup, čaj a máslo - smíchejte dohromady.
Rozšlehejte metličkou v lepivé těsto tak, aby v něm nebyly žádné hrudky, ale zároveň musí být trochu tekuté, a dejte asi na 30 minut odležet do ledničky.
Mezitím si připravte krém.
Opečte na tenké vrstvě kokosového oleje na pánvičce postupně všechno těsto. Snažte se dělat placičky co nejtenčí a opečte je z obou stran.
Naplníme krémem.
Podrobné info: