Pažitka
Název:

Domácí pomazánka z nivy


Domácí pomazánka z nivy


Ingredience:
Ingredience:
sýr Niva220 g
tradiční pomazánkové máslo200 g
majonéza110 g
jarní cibulka4 ks
čerstvě mletý pepř dle chuti
Postup přípravy:

Po škvarkové pomazánce jsem chtěl zkusit pomazánku z nivy a povedla se! Postup je velmi jednoduchý, ale chtělo by to nechat pomazánku odležet v lednici přes noc. Což může být pro někoho problém, páč někdo ji slupne rovnou během dne. Pojďme na to.

Nivu nastrouháme nahrubo a v míse smícháme s pomazánkovým krémem a majonézou. Z jarních cibulek odkrojíme bílou část a nasekáme najemno a přidáme do mísy. Zelenou část pokrájíme na kolečka a buď je použijeme jako ozdobu a nebo přidáme k ostatnímu. Já mám radši cibulku komplet uvnitř. To je na vás. Opepříme dle chuti, solit ani nemusíte. 

A je to! Rychlé a jednoduché. Opravdu stojí za to, když pomazánka z nivy je do druhého dne odleželá. Ale věřím tomu, že bude těžké tomu odolat.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy10 min

Autor:
Jarda Poustecký

    zavřít okno