Kokosovo-dýňové dortíčky zpět
| Těsto: | |||||
| pohanková mouka | 1 hrnek | kokosové mléko | 1 hrnek | třtinový cukr | 1/2 hrnku |
| kakao | 1/4 hrnku | kypřící prášek | 1 lžička | čokoláda na vaření | 100 g |
| kokosový olej | 2 lžíce | dýňové pureé | 1/2 hrnku | ||
| Krém: | |||||
| dýňové pureé (Hokkaido) | 1 a 1/2 hrnku | tofu | 100 g | datlový med | 3 lžíce |
| skořice | 2 lžíce | strouhaný kokos | 1/2 hrnku | kakao (nemusí být) | 2 lžíce |
Příprava
Dnes má můj spolubydlící (masožravec) narozeniny, a tak jsem mu na včerejší oslavu přichystala tyhle super dortíčky.
Dortíčky:
Nejprve jsme smíchala všechny sypké suroviny. Poté k nim přidala dýňové pureé (je dobré dýni předem trochu povařit nebo upéct v troubě - změkne a lépe se pak mixuje). V kokosovém oleji a mléce jsem si nechala rozpustit čokoládu a smíchala s ostatními ingrediencemi. Naplnila košíčky a dala péct na cca 180°C na 20 minut.
Krém:
Všechny ingredience jsem rozmixovala a dala ztuhnout do lednice.
Po upečení dortíků jsem je ozdobila a posypala čokoládou a kusovnicí čínskou.
Autor:
Počet porcí
9
porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostnarozeniny
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI