Loukoumades zpět
| Ingredience: | |||||
| hladká mouka | 250 g | sůl | špetka | sušené droždí | 2 lžíce |
| med | 1 lžíce | teplá voda | 2,5 dcl | med | 100 g |
| třtinový cukr | 1 lžíce | citronová šťáva | citronová kůra | ||
| máslo | 1 lžíce | voda | 1 lžíce | vlašské ořechy | 50 g |
Příprava
Pokud milujete sladké, vyzkoušejte tento recept na tradiční řecký dezert Loukoumades.
Nejprve si připravíme těsto. Použijeme 250g hladké mouky, špetku soli, 2 lžíce sušeného droždí, lžíci medu a 2,5dcl teplé vody. Promícháme a necháme 40 minut kynout. Poté na pánvi smažíme dozlatova.
Na polevu potřebujeme 100g medu, 1 lžíci třtinového cukru, šťávu a kůru z poloviny citronu, 1 lžíci másla, 1 lžíci vody a 50g vlašských ořechů. Necháme pěkně svařit a můžeme polévat.
www.facebook.com/RegionNaTaliri
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy60 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI