Švestkový crumble s kokosovou drobenkou zpět

Znáte tento dezert, který snad nejvíce proslavila Dita P. ve svém pořadu? Musíte se přesvědčit, že vynikající chuť tohoto koláče, není je fáma, ale čisto-čistá pravda.

Omyté švestky si vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtiny. Do mísy si nasypeme mouku, kokos a změklé máslo. Vše ručně zpracujeme v drobenku. Pečící formu si vymažeme máslem a vysypeme švestky, které zasypeme skořicovým cukrem, a na to dáme drobenku. Pečeme při 180 stupních cca 30 minut, dokud nebude drobenka krásně zlatavá a neprovoní Vám celou kuchyň.