Čokoládové cupcakes s mátou zpět
| Ingredience: | |||||
| máslo | 75 g | teplá voda | 100 ml | mléko | 150 ml |
| našlehané vejce | 1 ks | vanilkový extrakt | 1 lžička | hladká mouka | 300 g |
| kakao holandského typu | 80 g | soda | 1 lžička | prášek do pečiva | 1 lžička |
| krupicový cukr | 250 g | ||||
| Krém: | |||||
| máslo | 250 g | smetana | 3 lžíce | peprmintový extrakt | 1 lžíce |
| vanilkový extrakt | 1 lžička | moučkový cukr | 3 zarovnané lžíce | na drobno nasekaná čokoláda | 3 - 4 lžíce |
| nasekaná čerstvá máta (nemusí být) | 1 lžíce | ||||
Příprava
Druhý peprmintový recept - čokoládové cupcakes s mátou. Hutné čokoládové těsto se naprosto dokonale doplňuje s lehkým chladivým krémem. Cupcake je velmi sytý. Doporučuji kombinaci 1 káva: 1 cupcake. :)
V kastrolku rozpustíme máslo na mírném plameni a sundáme z vařiče. Vmícháme vodu, mléko, vanilku a našlehané vejce. V míse smícháme všechny sypké ingredience a postupně přiléváme máslovou směs. Těsto plníme do dvanácti papírových košíčků. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 20 minut. Necháme vychladnout.
V míse si vyšleháme máslo se všemi zbývajícími přísadami. Krémem zdobíme dortíky. MŇAM!
Autor:
Počet porcí
12
porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostoslava
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI