Exotická bábovka zpět

Ingredience:
kukuřičná mouka2,5 hrnkusójové mléko1 hrnekkandované pomelo100 g
kandovaná papája100 gstrouhaný kokos1/2 hrnkutřtinový cukr2/3 hrnku
rostlinný olej1/3 hrnkurozmačkaný babán3 ksprášek do pečiva1 balíček
Poleva:
čokoláda dle potřebykokosový olej dle potřeby
Na posypání:
kokosové chipsy dle potřeby
kukuřičná mouka 2,5 hrnku, sójové mléko 1 hrnek, kandované pomelo 100 g, kandovaná papája 100 g, strouhaný kokos 1/2 hrnku, třtinový cukr 2/3 hrnku, rostlinný olej 1/3 hrnku, rozmačkaný babán 3 ks, prášek do pečiva 1 balíček, čokoláda dle potřeby, kokosový olej dle potřeby, kokosové chipsy dle potřeby

Příprava

Bábovka která vás musí rozhodně nadchnout svou chutí, vláčností a rozmanitostí chutí.

Kukuřičnou mouky jsem prosela do misky, přidala prášek do pečiva, cukr a promíchala. Pak přilila mléko a olej. Promíchala na hladké těsto a přidala rozmačkané banány, kostičky papáji a pomela se strouhaným kokosem.
Mezitím co se bábovka pekla jsem si ve vodní lázni rozehřála hořkou čokoládu s kokosovým olej, tou jsem bábovku polila a nakonec posypala kokosovými chipsy.

Měla jsem velkou bábovku, pekla jsem na 180°C cca 50 minut.

2014-11-27 Dezerty

Autor:

Počet porcí
10
 porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostnávštěva
Čas přípravy60 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI