Kokosovo-limetkový cheesecake zpět
| Těsto: | |||||
| máslové sušenky | 10 g | rozpuštěné máslo | 40 g | kokosu | 30 g |
| Krém: | |||||
| ricotty | 175 g | čerstvý smetanový sýr (Phillladelphia) | 175 g | cukr krupice | 130 g |
| vejce | 2 ks | vanilkový extrakt | 1 lžička | citrónová kůra | 1 lžička |
| limetková šťáva | 1 lžíce | ||||
Příprava
Cheesecake je prostě klasika. I začínající kuchaři se nemusí bát, že by se jim dortík nepovedl. Dnes si uděláme letní variantu z osvěžujících limetek a kokosu.
Sušenky rozdrtíme, smícháme s kokosem a máslem. Uděláme si těsto, které napěchujeme do formy vyložené pečícím papírem. Těsto pečeme při 170 stupních cca 50 minut.
Zbytek surovin smícháme a vznikne nám krém, který navrstvíme ještě ve formě na upečený a chladnoucí korpus. Celý dort necháme vychladnout, vyjmeme z formy a při servírování ozdobíme snítkou máty.
Jak jednoduché, že? :-)
Jak jednoduché, že? :-)
Autor:
Počet porcí
8
porcí
Typ jídladezerty
Receptostatní
Složitost receptulehká
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostoslava
Čas přípravy90 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI