Zázvorové chia sušenky zpět

Díky firmě Dr. Popov, která se zabývá prodejem přírodních produktů jsem měla možnost vyzkoušet jejich novinku Chia Vita. O semínkách chia a jejich účincích jsem Vám už jednou psala.

Jde o semínka šalvěje hispánské. Jsou vynikajícím zdrojem omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin. Z chia semínek se dá vykouzlit spousta zajímavých receptů. Já jsem se rozhodla upéct tyhle vynikající zázvorové sušenky, protože všichni víme, že zázvor je moc zdravý a ochrání nás před chřipkou :-)

Banány, vejce, švestky, med a zázvor si rozmixujeme. Přidáme ostatní ingredience a vše promícháme. Z těsta tvoříme placičky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme mandlemi a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 15-20 minut.