Hráškové placičky zpět
| Ingredience: | |||||
| mražený hrášek | 350 g | vejce | 1 ks | polotučný tvaroh + na podávání | 1 vrchovatá lžíce |
| cizrnová mouka | 2 - 3 lžíce | sušený česnek | 1/2 lžičky | římský kmín | 1/2 lžičky |
| sůl | dle chuti | čerstvý mletý pepř | dle chuti | řepkový olej | na smažení |
Příprava
Miluji placičky na všechny způsoby. Dají se jíst jen tak samotné nebo jako příloha. Jedny hráškové placičky už na blogu mám (zde). Tenkrát jsem je připravovala s uzeným lososem. Dnes jsem trošku pozměnila recept a připravila tyhle křupavé bezlepkové placičky s tvarohem.
Mražený hrášek necháme povolit, propláchneme ho horkou vodou, slijeme, vsypeme ho do mixéru a rozmixujeme nahrubo. K rozmixovanému hrášku vmícháme tvaroh, vejce, mouku, bylinky, sůl, pepř a vše pořádně promícháme. Z těsta tvoříme pomocí rukou placičky, které smažíme na oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s tvarohem.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlazeleninová jídla
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
zeleninová jídla
Druh přípravysmažení
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI