Krůtí karbanátky s červenou řepou pro děti od 6 měsíců zpět

Ingredience:
mleté krůtí maso150 gsyrová červená řepa70 gcibule1/2 ks
česnek1 stroužekovesné vločky50 gvejce1 ks
sůl dle chutipepř dle chuti
mleté krůtí maso 150 g, syrová červená řepa 70 g, cibule 1/2 ks, česnek 1 stroužek, ovesné vločky 50 g, vejce 1 ks, sůl dle chuti, pepř dle chuti

Příprava

Tyhle karbanátky jsem dělala tak trošku natajňáka a na zkoušku nejdříve pro sebe. Pár mi jich ale zbylo, tak jsem je přibalila manželovi na oběd do práce. Večer přišel, pěl na ně ódy a říkal, že je určitě musím dát na blog. Skoro u toho i zapomněl, že červenou řepu moc nemusí.

Syrovou červenou řepu nastrouhejte na struhadle na jemno a smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidejte krůtí maso a vejce, osolte a opepřete a zahustěte pomletými ovesnými vločkami. Uplácejte malé placky, které budete opékat na pánvi s malým množstvím oleje, nebo zdravěji můžete placky upéct i v troubě.

Podávejte s vařeným bramborem, bramborovou kaší nebo třeba jen s nějakým salátem.

Dětská specifika:

  • Pozor na horší stravitelnost a nadýmání u cibule a česneku. U dětí do roka či citlivějších dětí doporučuju nejprve vyzkoušet či případně vynechat.
  • Malým dětem nesolte a nedoporučuju ani úpravu smažením (raději upečte).
2019-05-27 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
2
 porce
Typ jídlaostatní
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
ostatní
Druh přípravyostatní
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojpivo
Nákladynízké

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI