Slaný koláč s brokolicí a Šmakounem zpět
| Ingredience: | |||||
| brokolice | 500 g | uzený Šmakoun | 200 g | vejce | 1 ks |
| smetana Soya Cuisine (Alpro) | 150 ml | listové těsto | 200 g | schwarzwaldská šunka | 50 g |
| sýr gouda | 100 g | sušený česnek | 2 lžičky | sůl | dle chuti |
| pepř | špetka | ||||
Příprava
A už je to tu - narodilo se miminko. Tatínek: Šmakoun, maminka: ALPRO sojová smetana.
Těsto na tenko vyválíme a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
Brokolici povaříme asi sedm minut v lehce osolené horké vodě a pak ji hned studenou vodou zchladíme.
Sojovou smetanu rozmícháme s vajíčkem, přidáme nastrouhaného Šmakouna, česnek, sůl a pepř podle chuti.
Šunku nasekáme na drobno a rozsypeme na těsto. Brokolici nakrájíme na drobné kousky a rozmístíme na šunku. Vše pak zalijeme smetanovo-šmakounovou směsí a posypeme sýrem.
Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 25 minut, dokud okraje i spodní část těsta nezezlátnou. Podáváme teplé i studené.
Autor:
Fotogalerie
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI