Smažené bramborové placičky s voňavou náplní zpět

Ingredience:
bramborová kaše (brambory, smetana, máslo)450 gtvarůžky200 gvejce1 ks
prolisovaný česnek2 stroužkydětská krupicecca 6 lžicSolamyl2 lžíce
olej na smažení
bramborová kaše (brambory, smetana, máslo) 450 g, tvarůžky 200 g, vejce 1 ks, prolisovaný česnek 2 stroužky, dětská krupice cca 6 lžic, Solamyl 2 lžíce, olej na smažení

Příprava

Bramborové placičky můžete použít například jako přílohu, ale klidně poslouží i jako hlavní jídlo. Záleží pouze na vás.

Z každého kolečka tvarůžku nařežeme 3 plátky.
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek, krupici a solamyl a umícháme těsto.
Z těsta tvoříme menší kuličky, které mezi dlaněmi rozploštíme.
Na každou placičku položíme kolečko tvarůžku, přikryjeme druhou placičkou těsta a vytvarujeme tak, aby byl tvarůžek hezky zabalený.
Placičky pozvolna smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě oleje po obou stranách do zlatavé barvy.

Placičky také můžete udělat z bramborového těsta na knedlíky, řidší konzistence.

2016-11-24 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravysmažení
Příležitostostatní
Čas přípravy45 min
Nápojpivo
Nákladynízké

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI