Špenátová fašírka zpět
| Ingredience: | |||||
| masla alebo oleja | 2 lyžice | stredne veľkú cibuľu | 1 ks | špenátu | 500 g |
| žemlí | 6 ks | zeleninového vývaru | 1/4 l | petržlenovej vňate | 1/2 zväzku |
| pažítky | 1/2 zväzku | cesnaku | 2 strúčiky | morskej soli | 1 lyžička |
| Créme fraiche | 1 šálek | vajcia | 3 ks | 2 - 3 lyžice celozrnnej múky | |
| strúhanky | 2 - 3 lyžice | olej | na vymastenie | ||
Příprava
Výborná fašírka ze špenátu, nejen k obědu.
Maslo alebo olej zohrejeme na panvici a opražíme v ňom nadrobno posekanú cibuľu.
Špenát preberieme, potrháme, pridáme k cibuli a krátko spolu podusíme.
Žemle dobre navlhčíme v zeleninovom vývare.
Pridáme špenát, prebraté, umyté a nadrobno pokrájané bylinky, ako aj cesnak rozotretý so soľou.
Créme fraiche, vajcia, múku a strúhanku takisto pridáme a všetko spolu vypracujeme na kompaktnú masu.
Ohňovzdornú misu vymastíme, vložíme do nej masu a v rúre predhriatej na 220°C pečieme 40-50 minút.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlazeleninová jídla
Receptvegetariánský recept
Složitost receptustřední
Typ receptu
zeleninová jídla
Druh přípravypečení
Příležitostpodzim
Čas přípravy60 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI