Štíhlé halušky zpět
| Ingredience: | |||||
| Štíhlé nudle od Šmakouna | 2 bal | kysané zelí | 400 g | zeleninový vývar nebo voda | 500 ml |
| jablko | 2 ks | velká cibule | 1 ks | sušená rajčata | 1 hrst |
| kmín | 2 lžičky | olej | 3 lžíce | sůl | špetka |
| pepř | špetka | ||||
Příprava
Trapí vás linie a dali byste si halušky? Není problém....
Na lžíci oleje necháme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli.
Rajčata si nakrájíme na menší kousky. Určitě je lepší použít sušená v pytlíčku, nikoliv naložená v oleji. Přidáme k cibuli, zasypeme kmínem a 2min restujeme. Vmícháme scezené zelí, zalijeme vývarem a dusíme 20min.
Nyní už jen zbývá oloupat a jemně nastrouhat jablíčka, která nám zelí zahustí a zároveň osladí. Ještě necháme 10min dusit a během toho si na 2 lžících oleje krátce orestujeme Štíhlé nudle.
Vše dohromady promícháme, dochutíme solí a pepřem, můžeme servírovat.
Dobrou chuť!
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI