Sýrové kuřecí roládky s rajčátky a bazalkou, vařený brambor ve slupce zpět

Ingredience:
kuřecí prsa4 ksslanina4 plátkymáslo4 lžíce
cherry rajčátka8 ksmalá cibule1 ksmozzarella1 ks
sůl dle chutipepř dle chutisušený česnek dle chuti
bazalka dle chuti
Brambory:
brambory500 gsůl dle chutibazalka na ozdobu dle chuti
kuřecí prsa 4 ks, slanina 4 plátky, máslo 4 lžíce, cherry rajčátka 8 ks, malá cibule 1 ks, mozzarella 1 ks, sůl dle chuti, pepř dle chuti, sušený česnek dle chuti, bazalka dle chuti, brambory 500 g, sůl dle chuti, bazalka na ozdobu dle chuti

Příprava

Co si k večeři připravit tyhle rolky? Pokud jste nestihli na TV Paprika CzSk recept z pořadu Hezky česky s Vendy a Adamem, tak vám ho přináším zde.

Kuřecí prsa opatrně nařízneme, tak aby nám vznikl velký plátek. Připravený plátek osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem, poklademe plátky slaniny, Mozzarelly, lístky bazalky, pokrájenými cherry rajčátky a zavineme. Pokud máme jehly, tak spíchneme nebo svážeme provázkem, aby roládky hezky držely tvar.

Pekáček si vymažeme máslem, přidáme pokrájenou cibuli, popřípadě pokud nám zůstala Mozzarella, tak ji pokrájenou také přidáme do pekáčku. Roládky vložíme do pekáčku a posypeme sušeným česnekem. Dále přidáme 2 lžíce másla a podlijeme vodou. Pečeme asi 15-20 minut v předehřáté troubě na 200°C.

Hotové roládky vyjmeme a uložíme na teplé místo. Výpek, který nám zůstal v pekáčku, včetně sýru rozmixujeme ponorným mixérem a můžeme servírovat.

Fotos: Katalin Sándor

Všechny recepty z pořadu najdete na: www.tvpaprika.cz

2019-11-28 Hlavní chody

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlamasa
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
masa
Druh přípravypečení
Příležitostslavnostní večeře
Čas přípravy30 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI