Zeleninové špagety se Šmakounem a hlívou zpět
| Ingredience: | |||||
| Šmakoun s příchutí hlívy ústřičné | 1/2 krabičky | menší pórek | 1/3 ks | česnek | 3 stroužky |
| čerstvá hlíva | 1 trs | olivový olej | trochu | bylinková sůl | špetka |
| kmín | špetka | ||||
| Na špagety: | |||||
| střední mrkev | 1 ks | menší cuketa | 1 ks | ||
Příprava
Šmakoun s příchutí hlívy ústřičné je určen pro milovníky hub a houbové chuti, kteří chtějí zdravěji jíst.
Na olivovém oleji zpěníme pórek a orestujeme na kousky pokrájenou hlívu s nahrubo nasekanými stroužky česneku a špetkou kmínu. Po chvíli přidáme kostky šmakouna, dochutíme bylinkovou solí a vše společně ještě opečeme.
Mrkev a cuketu škrabkou nastrouháme na nudličky a cca 3 minuty zprudka zarestujeme , aby zelenina zůstala pěkně křupavá.
Na talíři ozdobíme parmazánem a bazalkou.
Autor:
Počet porcí
1
porce
Typ jídlazeleninová jídla
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
zeleninová jídla
Druh přípravyrestování
Příležitostostatní
Čas přípravy15 min
Nápojvíno bílé
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI