Bramboráky zpět

Ingredience:
brambory	1 kg	česnek	3 stroužky	hladká mouka	120 g
mléko	5 lžic	vejce	2 ks	majoránka	1 hrstka
sůl	1 špetka	pepř	1 špetka

Příprava

Co si připravit bramboráky? Obyčejný český pokrm a přesto tak dobrý. A s bílou kávou nemají chybu! Prostě tohle je luxusní dobrota.

Příprava je víc, než jednoduchá a rychlá. Brambory si nastrouháme napůl na jemno a na hrubo, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme všechny ingredience, umícháme z nich těsto a bramboráky smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Pokud jste ještě nezkusili, zkuste podávat s mlékem, kefírem či bílou kávou.