Tzatziki

zpět
Tzatziki
Ingredience:
salátová okurka1 ksčesnek1-2 stroužkyzakysaná smetana250 ml
sojonéza100 mlmořská sůl špetkapepř špetka
salátová okurka 1 ks, česnek 1-2 stroužky, zakysaná smetana 250 ml, sojonéza 100 ml, mořská sůl špetka, pepř špetka

Příprava

Jako obměnu můžete vyzkoušet i kvalitní sojanézu. U nás v bistru své strávníky doslova rozmazlujeme kvalitními surovinami.

Salátovou okurku opláchneme a včetně slupky nastrouháme na jemno. Dáme do cedníku či do plátna a vymačkáme z ní všechnu vodu (prima detox nápoj). Vmícháme zakysanou smetanu, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Jemně promícháme a spojíme chutě.
Jako obměnu můžete vyzkoušet i kvalitní sojanézu, ideálně kombinaci zakysané smetany a sojanézy (majonézy).

Pokud máte doma nějakou tu čerstvou bylinku, můžete přidat.

2013-10-30 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlazeleninová jídla
Receptvegetariánský recept
Složitost receptulehká
Typ receptu
zeleninová jídla
Druh přípravystudená kuchyně
Příležitostostatní
Čas přípravy15 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI