Variace pomazánek

zpět
Variace pomazánek
Česneková se šunkou:
žervé100 gčesnek2 stroužkyšunka50 g
sůl špetkapepř špetka
Hermelínová se zakysanou smetanou:
zakysaná smetana1 kelímekhermelín1 krabičkašunka50 g
vejce2 ksmletá červená paprika špetkasůl špetka
pepř špetka
Dýňová s kuřecím masem:
menší kuřecí prso1/2 ksdýně (oloupaná a na plátky nakrájená) hrstkoření Gomasio špetka
žervé nebo Lučina100 golivový olej dle potřebysůl špetka
pepř špetka
žervé 100 g, česnek 2 stroužky, šunka 50 g, sůl špetka, pepř špetka, zakysaná smetana 1 kelímek, hermelín 1 krabička, šunka 50 g, vejce 2 ks, mletá červená paprika špetka, sůl špetka, pepř špetka, menší kuřecí prso 1/2 ks, dýně (oloupaná a na plátky nakrájená) hrst, koření Gomasio špetka, žervé nebo Lučina 100 g, olivový olej dle potřeby, sůl špetka, pepř špetka

Příprava

Sto lidí, sto chutí....Vyberte si právě tu svoji pomazánku....

Česneková pomazánka se šunkou:

Šunku nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a pomalu vmícháme žervé. Hotovo - v jednoduchosti je krása :)

Hermelínová pomazánka se zakysanou smetanou:

Dříve, než začneme připravovat suroviny, dáme si vařit 2 vejce natvrdo. Hermelín nakrájíme na kostičky, šunku nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na nudličky, přidáme taktéž nasekané vejce a vmícháme zakysanou smetanu. Dochutíme solí, pepřem a červenou paprikou. 

Dýňová pomazánka s kuřecím masem:

Tato pomazánka je jednoduchá, ale vyžaduje trošku více času na přípravu, neboť je z grilované dýně. Tuto oloupeme, nakrájíme na plátky a stejně jako na proužky nakrájené kuřecí maso pokapeme olivovým olejem a ochutíme dle vlastní fantazie (já jsem použila koření Gomasio, což je lněné a sezamové semínko spolu se sušenou řasou Nori). Upečeme na střední stupeň grilu přibližně 20 – 30 minut. Hotové pak rozmixujeme dohladka a pomalu vmícháme kostičku žervé či Lučiny a dochutíme solí a pepřem.

2014-06-18 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravystudená kuchyně
Příležitostnávštěva
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI