Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem zpět
| Ingredience na drobenku: | |||||
| pohanková mouka | 250 g | karob | 20 g | třtinový cukr | 80 g |
| Hera | 100 g | prášek do pečiva | 1/2 ks | ||
| Náplň: | |||||
| tvaroh ve vaničce | 250 g | vanilkový cukr | 1 ks | vanilkový pudink | 2 lžíce |
| mléko na zředění | 1 lžíce | jahody a kompotované meruňky | 1 velká hrst | ||
Příprava
Milovníci sladkého, určitě zajásají. Tento recpt je opravdu chutný a můžete použít jakékoliv sezóní ovoce nebo klidně i kompot. Fantazii se meze nekladou!
Nejprve si připravíme drobenku. Do mísy si dáme všechny sypké ingredience s Herou, která nesmí být příliž měkká. Vše ručně mezi prsty zpracujeme a dáme ji do 2/3 pečícím papírem vystlané formy. Půlku drobenky si schovejte vedle, budeme ji potřebovat. Lehce formujeme a na ni vylijeme tvaroh, který jsme si umíchali z ingrediencí, který poté pokryjeme hojně ovocem. V mém případě jahodami a meruňkami. Poté přišla chvíle na druhou polovinu drobenky. Dáme péci do trouby na 170 stupňů a pečeme zhruba 30 minut.
Tento dezert chutná nejlépe, až druhý den, kdy je fajnově odleželý a vláčný.
Dobrou chuť!
Poznámka
Na uvedené množství surovin jsem použila plech velikosti 24x24 cm , celkem bylo 9 větších kousků.
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI