Koláč s borůvkami, lučinou a mandlovo-vločkovou drobenkou zpět
| Ingredience: | |||||
| změklé máslo | 100 g | celozrnná špaldová mouka | 200 g | březový cukr | 30 g |
| malé vejce | 1 ks | borůvky | 120 g | smetanový sýr v kostce | 200 g |
| špaldové vločky | 50 g | mleté mandle | 30 g | změklé máslo | 20 g |
| březový cukr | 20 g | ||||
Příprava
Chystáme se na večeři k přátelům, a abychom nepřišli s prázdnou, upekla jsem svůj oblíbený koláč. Náplň tentokrát smetanový sýr a borůvky, které jsem objevila při čistce mrazáku před sezónou jahod, a navrch křupavá posýpka.
Formu vymažeme trochou másla nebo oleje.
Z másla, vejce, mouky a cukru vypracujeme těsto, které vmačkáme na dno a část stěny rozevírací formy. Dno propícháme vidličkou.
Navrstvíme prošlehaný sýr, bohatě posypeme borůvkami a drobenkou. Tu připravíme smícháním másla, vloček, cukru a mletých mandlí.
Pečeme při 190 stupních asi 30 minut. Necháme zcela zchladnout.
Poznámka
Koláč jsem připravovala do formy o průměru 17 cm.
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI