Lehce pikantní kuřecí játra zpět
| Ingredience: | |||||
| chlazená kuřecí játra | 500 g | cibule | 2 ks | česnek | 2 stroužky |
| sádlo | 1 lžíce | sterilovaná červená paprika | 3 lžíce | anglická slanina | 100 g |
| ostrý kečup | 3 lžíce | cukr | špetka | kmín | špetka |
| sůl | dle chuti | pepř | špetka | kuřecí gelový bujon Knorr | 1 ks |
Příprava
Pikantní kuřecí játra k hranolkům či rýži, nejsou nikdy špatným tipem na teplou večeři. Dvě decka červeného vína a romantika je za dveřmi.
Játra odblaníme a zbavíme případného tuku a krevních sraženin. Nakrájíme na velikost sousta. Na sádlo vhodíme na kostičky nakrájenou slaninu a necháme vyškvařit. Přidáme na céčka nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme játra, bujon, na plátky pokrájený česnek, kečup a restujeme cca 5 minut. Dolijeme trochou vody a dusíme cca 10 minut. Podle chuti dosolíme. Podáváme např. s rýží.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlaostatní
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
ostatní
Druh přípravydušení
Příležitostslavnostní večeře
Čas přípravy30 min
Nápojvíno červené
Nákladystřední
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI