Ingredience: | |||||
jemně strouhaný celer | 60 g | jemně strouhaná mrkev | 60 g | cibule | 1/2 ks |
olej | 2 lžíce | lahůdkové droždí | 2 lžíce | pohankové vločky | 60 g |
sušený medvědí česnek | 1 lžičk | máslo | 3 lžíce | kudrnka | hrst |
růžová sůl | špetka |
Recept na tuto skvělou pomazánku jsem pod názvem falešná škvarková objevila na blogu Lady Kovářové Simply food a zachutnala nejen nám, ale i návštěvě. Dnes jsem ji připravila pro dětskou "párty", tak uvidíme, jestli obstojí i u dětí našich známých.
Pokrájenou cibuli restujeme spolu s mrkví a celerem na oleji do změknutí. Dle potřeby můžeme podlít trošičkou vody, aby se zelenina nepřipalovala.
Mezitím si vločky zalijeme horkou vodou, přikryjeme a necháme asi 5-10min nabobtnat.
V mixéru pak ušleháme zeleninovou směs, nasáklé vločky, lahůdkové droždí, bylinky, koření a máslo dohladka. Pomazánku dáme odpočinout na chvíli do lednice.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI