Ingredience na placky: | |||||
pohanková hladká mouka | 100 g | kypřící prášek z vinného kamene | 1 lžička | vlažná voda (dle konzistence) | 200 ml |
olivový olej | 1 lžíce | sůl | 1 špetka | koření dle chuti | 1 špetka |
Na směs: | |||||
kukuřice | 1 hrstka | červená paprika na kostky | 1 hrstka | cuketa na kostky | 1 ks |
jarní cibulka | 1 hrstička | sůl | 1 špetka | oregáno | 1 špetka |
mandle sekané | 1 hrstička |
Jednoduchá zdravá snídaně, kterou si hravě můžete doladit po svém. Přidejte např. fazolky, cizrnu či opečené kousky tempehu, přihoďte ořechy či semínka a bylinky dle vlastní chuti…
Postup se snad vejde do tří vět.
Z ingrediencí na placky vymícháme hladké tekuté těsto, které pečeme na pánvi s nepřilnavým povrchem, jako klasické palačinky.
Zeleninu si nakrájíme, připravíme a poté krátce restujeme na kapce olivového oleje. Přidáme hrstku mandlí. Okořeníme dle chuti a pokládáme na hotové placky, které pak přeložíme na půl.
Můžeme podávat. Přeji dobrou chuť!
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI