Celozrnné cookies košíčky s ořechovou polevou zpět

Ingredience:
třtinový cukr1/2 hrnkukrystalový cukr3/4 hrnkumáslo (pokojové teploty)220 g
vejce1 ksvanilkový extrakt1 lžičkacelozrnná mouka2 a 1/4 hrnku
prášek do pečiva1 lžičkasůl špetkarůzné ořechy - vlašské, pekanové, slané arašídy, kešu...(poloviu nasekat, polovinu nechat v celku)200 g
med2 lžícemáslo10 g
třtinový cukr 1/2 hrnku, krystalový cukr 3/4 hrnku, máslo (pokojové teploty) 220 g, vejce 1 ks, vanilkový extrakt 1 lžička, celozrnná mouka 2 a 1/4 hrnku, prášek do pečiva 1 lžička, sůl špetka, různé ořechy - vlašské, pekanové, slané arašídy, kešu...(poloviu nasekat, polovinu nechat v celku) 200 g, med 2 lžíce, máslo 10 g

Příprava

Jednoduché, rychlé, křehké a vynikající košíčky provoněné vanilkou a směsí ořechů.

Postup

Předehřejte troubu na 200 °C.

Do velké mísy nasypte cukr, přidejte vajíčko a promíchejte, potom přidejte máslo a rukama ho trošku zapracujte. Dále přidejte extrakt, prášek do pečiva, sůl, mouku a nakonec nasekané ořechy a rukama promíchávejte dohromady, až vám vznikne mazlavé, ale pevné těsto.

Postupně z malých kousků těsta dělejte kuličky, z nich udělejte placku a dejte je na dno muffinové formy.

Pečte 10-12min, po vytažení z trouby budou cookies košíčky křehké a měkké, tak je pár minut nechte vychládnout, než je z formy vytáhnete.

Mezitím, co se cookies pečou, můžete si připravit ořechovou polevu. Nechtě rozpustit máslo, přidejte med a nasypte do medovo-máslové směsi ořechy. Promíchejte a chvíli povařte. Lžící pak dejte ořechovou směs na vychladlé cookies a počkejte, než směs ztuhne.

2014-01-20 Dezerty

Autor:

Počet porcí
20
 porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostoslava
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI