Čokoládovo-kokosová granola zpět

Ingredience:
ovesné vločky*2 hrnkykokosové lupínky1 a 1/2 hrnkustrouhaný kokos1/2 hrnku
chia semínka1 lžícesemínková směs (chia, zlatý len, hnědý len)2 lžícekvalitní hořká čokoláda, nahrubo posekaná/nastrouhaná50 - 100 g
kokosový olej5 lžicagávový sirup či jiné sladidlo3 - 5 lžic
ovesné vločky* 2 hrnky, kokosové lupínky 1 a 1/2 hrnku, strouhaný kokos 1/2 hrnku, chia semínka 1 lžíce, semínková směs (chia, zlatý len, hnědý len) 2 lžíce, kvalitní hořká čokoláda, nahrubo posekaná/nastrouhaná 50 - 100 g, kokosový olej 5 lžic, agávový sirup či jiné sladidlo 3 - 5 lžic

Příprava

Dneškem jsem zahájila vánoční pečení a snad to nebylo nějaké znamení, dopadlo to totiž neslavně. Pekla jsem kokosové čtverečky, spousta kokosu, kandovaného pomeranče, sušených brusinek a bílé čokolády, prostě samé dobré věci. Vonělo i vypadalo to báječně. První zádrhel přišel s krájením, čtverečky se hodně drobily a rozpadaly a já mám ráda, když vánoční cukroví vypadá úhledně, jeden kousek jako druhý. Pak muž prohlásil, že je to dost suché a prý leda, že bych k nim podávala i sklenici vody. Ach jo. Doma si je sice sníme, ovšem na blog je určitě dávat nebudu. Ještě že jsem mezitím upekla i tuhle granolu. Opět spousta kokosu a čokolády a tentokrát to chutná báječně. Cukroví to sice není, ale jako tip na vánoční dárek pro vaše milé a blízké dobrý, ne?

Troubu předehřejeme na 180°C. Smícháme vločky, kokos a semínka, přidáme kokosový olej a sirup, důkladně promícháme. Nakonec vmícháme čokoládu. Směs rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem, pečeme asi 20 minut, dozlatova. Občas promícháme, aby se granola opékala rovnoměrně a nespálila se. V uzavřené dóze vydrží až několik týdnů.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

2017-12-21 Dezerty

Poznámka

*Dala jsem 1 hrnek ječných vloček a 1 hrnek jemně mletých ovesných vloček.

Autor:

Počet porcí
1
 porce
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI