Čokoládový dort zpět

Čokoládový korpus:
hladká mouka2 hrnkycukr2 hrnkykakao3/4 hrnku
kypřící prášek1 vrchovatá lžícejedlá soda2 lžičkysůl špetka
vejce2 ksolej1/2 hrnkusilná káva (zhruba 3/4 vrchovaté lžičky rozpustné např.)3/4 hrnku
podmáslí1 hrnekvanilka1 lžička
Máslový krém:
máslo200 gmoučkový cukr2 hrnkymléko4 lžíce
rum2 lžícekakao2 - 3 lžíce
hladká mouka 2 hrnky, cukr 2 hrnky, kakao 3/4 hrnku, kypřící prášek 1 vrchovatá lžíce, jedlá soda 2 lžičky, sůl špetka, vejce 2 ks, olej 1/2 hrnku, silná káva (zhruba 3/4 vrchovaté lžičky rozpustné např.) 3/4 hrnku, podmáslí 1 hrnek, vanilka 1 lžička, máslo 200 g, moučkový cukr 2 hrnky, mléko 4 lžíce, rum 2 lžíce, kakao 2 - 3 lžíce

Příprava

Miluju, když ostatní něco slaví, protože je to příležitost upéct dort! Pokud nevíte, co za dárek, dort je vždycky nejlepší volba. Obzvlášť, pokud je čokoládový a pořádně sladký a tučný. A to tenhle rozhodně je, je totiž nejlepší!

Tentokrát jsme dělala kamarádce k svátku jenom poloviční, ale recept je na velký klasický dort. Pokud budete chtít dělat poloviční jako já, tak jednoduše pečte z půlky surovin.

Čokoládový korpus:

Prvních 6 surovin pořádně promíchejte, přidejte zbytek a pořádně prošlehejte, dokud nevznikne jednolitá hmota. Nalijte těsto do vymazané dortové formy a pečte v troubě na 180°C 45-60 minut.

Máslový krém:

Vše spolu vyšlehejte do tuhého krému.

Upečený a vychladlý (!) dort rozkrojte, potřete ho půlkou krému, přiložte horní část a potřete zbytkem celý dort dokola a z vrchu. Můžete ozdobit, jak se Vám chce například nejjednodušší čokoládovou polevou (50g hořké čokolády + 25g másla rozpustíte v mikrovlnce/vodní lázni).

 

2014-03-10 Dezerty

Autor:

Počet porcí
8
 porcí
Typ jídladezerty
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
dezerty
Druh přípravypečení
Příležitostoslava
Čas přípravy60 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Fotogalerie

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI